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Bernard Nantet

Le commerce équitable sest illustré, ces dernières années, comme une possible réponse aux inégalités dans les échanges entre le Nord et le Sud. Le succès du commerce équitable a révélé les consommateurs des pays développés y étaient sensibles et étaient conscients des nouveaux défis apparus avec la mondialisation. Comment répondre aux besoins alimentaires des populations et dans le même temps conserver les espaces naturels, protéger la biodiversité, faire face aux enjeux écologiques liés au développement industriel et à lurbanisation... En y associant les populations paysannes héritières de savoirs et de savoir-faire respectueux des équilibres écologiques, répond le commerce équitable. Car lagriculture paysanne est, par son histoire, porteuse dune gestion des territoires qui fonde la diversité agricole, alimentaire et, ce faisant, humaine de notre planète. Ce livre permet de découvrir le terrain où sexerce chaque jour les effets du commerce équitable, ces jardins du monde où sont cultivés les produits, cacao, café, thé, sucre, fruits, épices, riz, fonio, quinoa... par des groupements de petits producteurs. Ce livre est une illustration de la richesse, de la beauté, de la diversité et aussi de la fragilité dun monde quil sagit de préserver.

Commerce équitable en Gers (32) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes

9.52 MB Taille du fichier
9782915118544 ISBN
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Sofya Voigtuh

Le commerce équitable, qui est une traduction littérale de l’expression anglaise « fair trade », est une alternative récente au commerce mondial dominant. Il s’agit d’un système économique d’échange où la partie la plus puissante fait en sorte de respecter les intérêts de la partie la moins favorisée. L’objectif est d’arriver à une meilleure égalité que dans le

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Noels Schulzen

Le vrai visage du commerce équitable : Femme Actuelle Le MAG

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Leur production est certifiée pour l'agriculture biologique ( depuis 2008) et pour le commerce équitable depuis 2009. En 2008. les Jardins de Gaïa les ont financièrement aidés à l'installation d'un système d'irrigation. La coopétative a nommée la parcelle irriguée "Gaïa Bari" (les Jardins de Gaïa en Français) pour les remercier.

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