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Pierre-Jean Garel

Les groupes agro-alimentaires, nous font vivre un véritable cauchemar. Les méfaits de lalimentation industrielle sont manifestement impliqués dans un bon tiers des cancers, des maladies cardio-vasculaires et ils provoquent aussi allergies, rhumatismes, diabètes et autres grandes pathologies dégénératives des pays occidentalisés. À propos des déviances de notre chaîne alimentaire: la vache folle, les OGM, les poulets dioxinés, le lait frelaté..., en sappuyant sur des informations scientifiques pertinentes et en les rendant accessibles à chacun dentre nous, lauteur accuse avec vigueur ce scandale programmé et entretenu qui fait de nos assiettes de véritables poubelles et constitue un viol quotidien de notre confiance. Il propose une alternative à cette inconscience productiviste: une agriculture paysanne, biologique, respectueuse de la nature, produisant des aliments biocompatibles pour la santé et le bien-être de notre organisme. Des réponses aux inquiétudes actuelles sur lalimentation. Un combat qui soppose aux aliments manipulés. Un plaidoyer pour une nourriture saine et savoureuse. Une alternative à la surconsommation et au productivisme. Une nouvelle citoyenneté pour reprendre en main son destin.

19 juin 2019 ... Que s'est-il passé dans cette affaire ? Fabrice Rivaille : Ici, le scandale porte sur l' appellation même de steaks hachés. En France, la recette ... 11 août 2017 ... Lait aux salmonelles, graines germées tueuses, lasagnes à la viande de cheval … les crises sanitaires, aux conséquences plus ou moins ...

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9782869852365 ISBN
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