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Claudy Obriot

La Lorraine est évocatrice de paysages enchanteurs, de traditions ancestrales... mais surtout de cuisine gourmande ! La quiche lorraine, la potée lorraine aux trois viandes, le filet de lièvre poêlé aux bluets des Vosges ou encore les glaces et cakes au miel de sapin des Vosges en sont de parfaites illustrations. Claudy Obriot et Stéphane Ringer, chefs du restaurant Les Ducs de Lorraine à Epinal, mettent ici à profit la qualité des produits du terroir pour réaliser des recettes savoureuses, en mêlant habilement tradition et originalité, pour le plaisir de nos papilles. De quoi combler les plus gourmands des gourmets !

LA CUISINE DES VOSGES AVEC LORRAINE PIERRAT - samedi 2 ...

9.71 MB Taille du fichier
9782737358418 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Découvrez nos résumés de l’émission. Et si vous aimez la Lorraine, feuillez notre dossier de recettes de lorraine. Les résumés de La Meilleure Boulangerie de France, saison 3 : – Semaine 1 – Lorraine – Semaine 2 – Poitou-Charentes – Semaine 3 – Languedoc-Roussillon – Semaine 4 – Corse – Semaine 5 – Aquitaine – Semaine 6 – Ile-de-France – Semaine 7 – Nord-Pas 25 meilleures images du tableau Recettes lorraine ...

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Mattio Müllers

Aimer La Cuisine De Lorraine - iy.centrumogrodow.com

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Noels Schulzen

22 recettes de lorraine et crèmes faciles : Crème brûlée lorraine avec Omnicuiseur ou four traditionnel, Quiche lorraine (recette Marmiton), Quiche lorraine Ingrédient : La pâte : - 42g oeuf - 63g de beurre - 125g de farine - 1 pincée de sel La garniture - 100g de lardon - 1 oeuf + 1 jaune - 0,90 cl de crème - 0,90 cl de lait - Sel + poivre

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Jason Leghmann

Découvrez la région de Lorraine et profitez des meilleurs tarifs avec LOGIS Hôtels. ... Une atmosphère cocooning et chaleureuse Une cuisine généreuse dans un ... Hébergement très bien juste dans la salle de bain j'aurai aimer une douche.

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Jessica Kolhmann

Reproduisez la recette Quiche lorraine sans pâte et découvrez le nombre de ... Photo de/du Quiche lorraine sans pâte par WW ... Vous pourriez aussi aimer ... Quiche lorraine, baba au rhum, tarte aux quetsches ou encore madeleines de Commercy, la Lorraine est une région où sont nées des spécialités locales aussi  ...