Revue française déthique appliquée N° 4/2017-2.pdf

Revue française déthique appliquée N° 4/2017-2 PDF

Léo Coutellec

Faire de lacte de se nourrir ou de nourrir un enjeu éthique, cest dabord opérer un décloisonnement. Cest insérer la question alimentaire dans un champ réflexif large capable daccueillir des perspectives anthropologiques, philosophiques, sociologiques, juridiques, agronomiques et politiques. Tel sera lobjectif de ce dossier : proposer une diversité de regards sur lalimentation pour construire de façon partagée une éthique alimentaire.

Mot de bienvenue de Lyse Langlois, directrice de l'Institut d'éthique appliquée ( IDÉA) de l'Université Laval. Pour sa 9e édition, l'École d'été s'attardera à la ... 2 mars 2019 ... La Revue française d'éthique appliquée est une initiative de ... dans les deux cas n'engageant pas de responsabilité autre qu'à soi-même ?

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9782749255941 ISBN
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