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François-Régis Gaudry

On va déguster, cest la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.On va déguster, cest désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de lémission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler leau du pot-au-feu?? Comment Auguste Escoffier a-t-il inventé la pêche Melba?? Quel était le plat préféré de Claude Chabrol??Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York??Que collectionne un cassanuxiphile??Un œuf de mouette, ça a quel goût?? Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses,planisphères et tours du monde, petites histoireset grands portraits...

Recette de cuisine simple, rapide du quotidien au cookéo, thermomix ou sans. Recettes pour toute la famille, et compatibles weight watchers.

8.97 MB Taille du fichier
9782501109499 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

j'ai écouté l'émission culinaire de france inter, aujourd'hui sur les pâtes italiennes (on en avait parlé... 20 nov. 2019 ... Plusieurs critiques gastronomiques sont en lice pour décocher la récompense suprême : le gourmet d'or. Une fois n'est pas coutume, ce sont ...

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Mattio Müllers

On va déguster : la France: Gaudry, François-Régis: Amazon ...

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Noels Schulzen

On va déguster, c'est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l'émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les ...

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Jason Leghmann

On va déguster : _On va déguster_ , c'est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter._On va déguster_ , c'est désormais la bible ...

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Jessica Kolhmann

On va déguster : La France - François-Régis Gaudry - Babelio On Va Déguster, c est l'émission gastronomique de France Inter. C'est désormais LA bible culinaire qui croque la France par tous les bouts et tous les goûts. Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ? Qu'est-ce qu'un gigot bitume ? Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ? Comment s'ouvre une bouteille de champagne ? Quel est le secret