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Mes recettes indiennes PDF

Padmavathi Paradin

Douce et raffinée, souvent à base de lait de coco, la cuisine du Kerala, au sud de lInde, est réputée pour sa variété de plats de poisson, de fruits de mer et de légumes. Chaque repas a une composition particulière. Ainsi, galettes (idli, valayappam, poutte, dosa, chapati, pouri) et légumes cuits dans du lait de coco sont servis au petit déjeuner

Marmiton : 70000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines.

6.62 MB Taille du fichier
9782830708752 ISBN
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