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Hélène Demaretz

Cest bien plus quun livre de cuisine quelle a voulu livrer avec Eul Cuisine Chti : un moyen dentrer, par la table, dans une culture dont la richesse métissée a un caractère unique. Conçu, avec humour, à la manière des ouvrages pratiques des années 50 et 60, Eul Cuisine Chti regorge danecdotes et dinformations très documentées sur lhistoire des produits, sur les traditions de la table et leurs origines, les astuces de grand-mères, les façons de vivre, la langue...

Livre: Eul Cuisine Ch'Ti, goûtez et comparez !..., Hélène ...

9.27 MB Taille du fichier
9782953308006 ISBN
Libre PRIX
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Recette de Pâte à flamiche - Recettes de cuisine Les Foodies Je me suis basée sur une recette je l'ai trouvé sur un livre que Rosy m'a offert il y a deux ans : eul cuisine ch'ti d'Hélène Demaretz, et bien sur avec mon petit grain de sel …

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Mattio Müllers

La faluche : toujours un régal comme l'ensemble de la cuisine du Nord qui a su rester généreuse. Vraiment très original l'écriture en Ch'ti, que je comprend d'ailleurs fort bien car il ressemble très fort à notre dialecte wallon encore pratiqué en Belgique. Bien à vous. Eul popote Ch'timi (trad. "La cuisine Ch'timi") - Chti'Power

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Noels Schulzen

Eul cuisine ch'ti Résumé Graphiste, auteur (de chansons, de nouvelles, d'un « guide des terrasses et jardins clos de Lille » paru en 2004.), chanteuse de rock, organisatrice de manifestations artistiques ou culturelles. une touche-à-tout qu'on retrouve souvent dans des domaines inattendus, pour peu qu'elle y trouve le moyen de partager une idée de façon créative. Amazon.fr - Eul cuisine Ch'ti - Demaretz, Hélène - Livres

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Jason Leghmann

Bible de la cuisine ch'ti en 400 recettes (la) - cartonné ...

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Jessica Kolhmann

Eul cuisine Ch'ti A travers ce livre, Hélène Desmaretz invite les lecteurs à table pour découvrir une culture riche et à caractère unique. Eul Cuisine Chti, réalisé avec humour, regorge d’anecdotes et d’informations très documentées sur l’histoire des produits, sur les traditions de la table et leurs origines, les astuces de grand-mères, les façons de vivre, la langue…