Domestiquer autrement - Homme-animal en élevage extensif, une relation de confiance PDF
Jean-Marie DavoineDans la relation entre lêtre humain et lanimal domestique, lexigence du bien-être (animal et humain) est une revendication sociétale importante. Lintensification de lélevage - dictée par les impératifs économiques, lefficacité technique - et son extensification - poussée par la réoccupation des espaces ruraux désertés, la recherche dune alimentation et dune vie plus saines - constituent deux vecteurs en sens contraire de lévolution actuelle de lélevage. Elles ont pourtant la même conséquence : le déclin de la relation homme-animal. Militer pour lamélioration du bien-être animal et humain, cest choisir cette voie intermédiaire entre lintensification inhumaine qui abêtit les animaux (et les hommes) et lextensification sans hommes où les animaux redeviennent sauvages
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