Au carrefour de la chimie et de lagriculture. - Les sciences agronomiques en France et en Allemagne 1840-1914.pdf

Au carrefour de la chimie et de lagriculture. - Les sciences agronomiques en France et en Allemagne 1840-1914 PDF

Nathalie Jas

Les ruralistes français et certains historiens anglo-saxons ont longtemps perçu lagriculture française de la fin du XIXe siècle comme étant en retard par rapport à lagriculture allemande de la même époque. Cette idée de retard agricole est aujourdhui largement contestée et les travaux publiés depuis une quinzaine dannées dessinent plutôt les contours de ce que lon pourrait appeler la voie agricole française du dernier tiers du XIXe siècle. Cependant, largument du retard des sciences agronomiques en France censé expliquer ce retard agricole navait fait lobjet daucune étude poussée. Au carrefour de la chimie et de lagriculture cherche, de manière innovante, à combler cette lacune.Sinscrivant dans le renouveau de lhistoriographie rurale et utilisant les ouvertures apportées par le mouvement des études sociales des sciences, cet ouvrage se penche sur le développement des sciences agronomiques en Allemagne et en France, du début des années 1840 à la veille de la première guerre mondiale et montre comment, de haute lutte, les agronomes français et les chimistes agricoles allemands sont parvenus à rendre les sciences agronomiques indispensables à leur société. Ce faisant, le livre propose une chronologie alternative de lhistoire des sciences agronomiques françaises et allemandes de la seconde moitié du XIXe siècle.Parce quil sintéresse aux sciences agronomiques dans leurs relations avec le reste de la société et non plus dans le seul laboratoire, ce livre renouvelle aussi profondément notre perception des mondes paysans français et allemand, en particulier dans leur rapport à la modernité. Il modifie également nos perceptions des enjeux scientifiques et techniques en milieu rural des années 1840 à 1914 et pose un regard nouveau sur les élites politiques, administratives et scientifiques lorsquelles débattent des questions agronomiques.

Lettre du mois - École normale supérieure de Cachan Sa thèse de doctorat, dont un livre a été tiré, apporte des éléments à une histoire comparée des sciences agronomiques allemandes et françaises des années 1840 à 1914. Ses projets de recherche, sur cette période, portent sur la crise de la recherche agronomique allemande de la fin du dix-neuvième siècle et mobilisent les apports théoriques et méthodologiques de la micro-analyse

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9789057090165 ISBN
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Sofya Voigtuh

Nathalie JAS | Ph. D. | French National Institute for ...

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Mattio Müllers

Agronomists and accounting. The beginnings of capitalist ...

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Noels Schulzen

Jas N. [2001], Au carrefour de la chimie et de l'agriculture. Les sciences agronomiques en France et en Allemagne, 1840-1914, Paris, Éditions des Archives contemporaines. Jasanoff S. [2001], « Image and imagination. The formation of global environmental consciousness », in Edwards P. et Miller C. (dir.), Changing the Atmosphere. Nathalie JAS | Ph. D. | French National Institute for ...

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Jason Leghmann

PDF | On Jan 1, 2005, Nathalie Jas and others published Déqualifier le paysan, introniser l'agronome, France 1840-1914 | Find, read and cite all the research you need on ResearchGate

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Jessica Kolhmann

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